双鱼座云南菜?双鱼座做菜
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本文目录
[One]、云南菜有哪些好吃
作为一个云地道的云南人,我来介绍知道云南好吃的特色菜吧。
〖One〗、我觉得排名第一的应该就是野生菌了,野生菌味道鲜美,口感独特,是云南人最喜欢的一种菜品了,做的方法是:用新鲜的野生菌,洗干净去泥,把野生菌撕成小块,上锅放油,放入大蒜、把大蒜炸香,把野生菌倒入锅中,大火翻炒15分钟,加入适量的水,加入盐、酱油、青花椒、葱丝,大火在煮15分钟起锅,味道鲜美的野生菌便做好了。
〖Two〗、我们云南还有一道美味的菜叫火腿肉炖土鸡,做的方法是这样的,取成年火腿肉一块,纯土鸡一只,宰杀洗干净,将火腿肉切成大块,土鸡切成大块,锅中放入水,加入姜块、草果、八角、花椒,小火煮二个小时,出锅食用火腿炖鸡肉,香味十足。
〖Three〗、我觉得排名第三的应该是小锤干巴,这道菜的话需要用长久的耐心慢慢的小火烘烤牛肉。才能吃到美味的牛干巴!做这道菜,选优质的新鲜牛肉。加上适量的盐辣椒面,花椒面,腌制一小时,在放炭火上小火烘烤,不断翻面好烤,烧烤至3小时左右,在加撒上火烧辣椒面,这道菜便做好了。上面就是我们云南比较有名好吃的菜了,希望你们能喜欢。
[Two]、云南菜前十经典菜
1.汽锅鸡
2.沾益辣子鸡
3.宜良烧鸭
4.大救驾
5.大理砂锅鱼
6.红烧鸡枞
7.野生菌火锅
8.宣威小炒肉
9.老昆明羊汤锅
10.白油鸡枞
11.黑三剁
[Three]、昆明外婆味道前十名菜
1.香油豆腐
上面撒了葱花和肉松,香油味很浓,关键是费用很便宜,分量还蛮足的。
2.烤羊排
味道很不错,孜然味很浓,旁边有辣椒粉可以蘸。就是吃多了会感觉油腻。
3.糖醋里脊
里脊很嫩,外面裹上粉炸过之后比较脆,糖醋汁收的很干。酸酸甜甜很好吃。
4.馋嘴哇
5.西湖牛肉羹
这个还是很不错的。超大一碗,得四个人同行点才好。
6.蒜蓉粉丝虾
虾肉很嫩,粉丝吸收了汤汁,一口下去唇齿留香。
7.花枝丸
炸过的墨鱼丸,搭配上的甜甜的蘸酱,是一种很惊喜的搭配。
8.红烧肉
肥而不腻用来下饭可以说相当适合了
9.茶香鸡
一个被五星推荐的菜品,鸡肉丝毫不柴,鲜嫩多汁,十分入味,值得打卡。
10.窝蛋肥牛
肥牛的味道和口感很好,溏心蛋搅拌在里面,会是一种让你想象不到的味道
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的双鱼座云南菜和双鱼座做菜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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